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Matcha

Japanischer Matcha

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Matcha Shohaku - 20g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 422805

Matcha Shohaku ist ein hervorragender milder Matcha, der von Urasenke-Teemeister Daisosho Hounsai bevorzugte wird.

22,50 € / Dose(n) *
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 60 g

Matcha Yugen - 40g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 422850

Matcha Yugen ist ein dunkler, kräftiger Matcha, der sowohl für Koicha- als auch für Usucha-Matcha der Matchazeremonie geeignet ist.

29,50 € / Dose(n) *
Versandgewicht: 90 g

Bio-Matcha Gin - 20g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 422830

Bio Matcha Gin ist wunderbar zur Einführung in die Welt der Matcha-Zeremonie. Dieser Matcha ist eine Premiumqualität des JAS-Bio-Sortiments.

20,50 € / Dose(n) *
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Versandgewicht: 60 g

Bio-Matcha for mixing, 100g Aromabeutel, zip-Verschluss - Japan

Artikel-Nr.: 422825

Im Gegensatz zum Matcha ist der Koch-Matcha intensiver in Farbe und kräftiger im Geschmack um sich als Gewürz besser hervorheben zu können.

21,00 € / Packung(en) *
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 120 g

Bio-Matcha Superior - 20g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 421832

Bio Matcha Superior ist wunderbar Geeignet zur Einführung in die Welt der Matcha-Zeremonie.

21,80 € / Dose(n) *
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 60 g

Bio-Matcha Midori - 40g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 422810

Dieser Tee zeichnet sich durch seine Milde aus, die das volle Teearoma nicht missen lässt.

27,20 € / Dose(n) *
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Versandgewicht: 90 g

Bio-Matcha Premium - 40g Dose - Aromaversiegelt - Japan

Artikel-Nr.: 421812

Dieser Tee zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack mit einer leich herben Note aus aus.

28,00 € / Dose(n) *
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Versandgewicht: 90 g
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Japanischer Matcha

抹茶 - ist ein traditioneller japanischer Grüntee, der kurz vor der Ernte im Schatten unter Strohmatten wächst und nach der Ernte in Steinmühlen zu einem feinen Pulver verarbeitet wird. Die Qualität des Matcha hängt stark von der Teebaumsorte und der Schattentechnik ab. Matcha hat in Japan eine lange kulturelle Tradition als Getränk der Geistlichen, das Sinne und Körper wach und gesund hält. Es wurde schnell zu einem zeremoniellen Getränk der Oberschicht.
Wir präsentieren den Matcha von Koyama En. Dieser Matcha ist für die japanischen #Teezeremonien genehmigt und von den Großmeistern der Urasenke-Schule von Chanoyu empfohlen.

PDF-Dokument zu Matcha von Zentrum der Gesundheit (8,6MB, externer Link):
pdf  Matcha: Der grüne Kraftspender


Inhalte: Vitamin C, E, Zink, Antioxidantien, Catechin, Spurenelemente, Aminosäuren, Chlorophyll, Beta-Carotin und Koffein, Gamma-Amino-Buttersäure (GABA), Teanin, Flavonol, komplexe Polysaccharide, Saponine, Cellulosefasern