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Darjeeling
First Flush 2020
Flugtees
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Der Bio-Baumwoll-Einkaufsbeutel von
"make tea not war".
Ideal zum ökologischen Einkauf
und um ein Bekenntnis zu artikulieren!
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Unser Teeladen in Berlin,
"make tea not war"
Heinrich-Roller-Str. 6
10405 Berlin
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Das Matcha-Abo!
Auch gut als Geschenk geeignet!
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Matcha
Bio-Matcha Midori aus Japan-Kyoto/Uji - 40g Dose
Feiner Geschmack mit einer leicht herben Note.
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Teeveranstaltung
Gerne zelebrieren wir für Sie eine Teeveranstaltung bzw. -verkostung.
Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wenn Sie eine Veranstaltung mit uns organisieren wollen.
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Sonderedition
Isae - Soju
koreanischer Soju aus Düsseldorf
Links:
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Official Japanese Food Supporter
Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, Japan
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Unsere Bioprodukte stehen unter Kontrolle von IMO-ECOCERT
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Netzwerk Faires Berlin
Ökoportal
Entsorgungssystem über:
KOS-tea Produktauswahl Teeauswahl Red Tea
Red Tea - Taiwan
BIO Sun Moon Lake Ruby - 40g Packung - TaiwanEin einzigartiger taiwanesischer Roter Tee. Fruchtiger Geschmack mit einer frischen Minzenote. Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 100 g
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BIO Purple Bud - 50g Packung - TaiwanEin Roter Tee, gewonnen aus den Blättern des einheimischen wilden Teebaums nach traditionellem, taiwanesischen Herstellungsprozess. Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 100 g
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BIO Honey Scent - 50g Packung - TaiwanAngenehmes, sanftes Honigaroma. Ein Tee, der sowohl heiß als auch kalt aufgegossen seinen Geschmack entfaltet. Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandgewicht: 90 g
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BIO Oriental Beauty - TaiwanDer sehr seltene und sehr beliebte Frühjahrstee "Oriental Beauty" des Bergteebaums Jin Xuan.
Versandgewicht: 150 g
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Red Tea
紅茶 - Roter Tee bezeichnet den in Europa als Schwarzer Tee bekannten Tee, da unter Schwarzer Tee in China und Taiwan der "fermentierte" Pu-Erh-Tee verstanden wird.
Nach dem Pflücken werden die frischen Teeblätter in flachen, gut belüfteten Weidenkörben zum Welken aufbewahrt. Anschließend werden sie gerollt, um ätherische Öle freizusetzen und die Zellwände der Blätter aufzubrechen. Durch diese Prozedur tritt der "Saft" und oxidiert. Sobald die Blätter eine kupferrote Farbe und einen typischen Geruch angenommen haben, kann die Oxidation gestoppt und der Verarbeitungsprozeß beendet werden.
Der von uns präsentierte Bio-Red-Tea wird ausschließlich in Taiwan gepflückt und produziert. Er besteht aus ganzen Blättern, die sich nach dem Aufbrühen zu voller Größe entfalten.