Bio Jaksul - Ujeon - 우전

Bio Jaksul - Ujeon* (Oojeon) - 우전

Korea

Die ersten Triebe des Jahres werden vor der Gokwoo**-Saison im Frühjahr geerntet und Blatt für Blatt sorgfältig von Hand gepflückt, um diesen unvergleichlichen Tee herzustellen.

Das Ergebnis ist eine helle, grüne Tasse mit einem leicht süßen Geschmack und zarten Untertönen von reinem Grasgeschmack.

* Ujeon ist der erste schießende Knospentee

** Gokwoo ist die 6. der 24 Jahreszeiten und fällt auf den 20. oder 21. April. Dies ist die Regenzeit für die Aussaat.

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1TL Teeblätter für 250 ml, 65°C (149°F) heißes Wasser.

Ziehzeit:

1. Aufguss 60 Sekunden

2. Aufguss 30 Sekunden

3. Aufguss 60 Sekunden