Hishaku - Wassermaß für Matcha

Hishaku - Wassermaß

(ohne Chasen!!)

Heutzutage und in der westlichen Welt wird Matcha nicht auf traditionelle Weise, die neben den schwierigen Regeln auch sehr zeitaufwendig ist, zubereitet. Um dennoch einen perfekten Matcha zu bereiten, wurde dieser Keramik-Hishaku, im Original aus Bambus, geschaffen. Er ist ein modernes und durchaus hilfreiches Gefäß, um die richtige Menge Wasser für eine Schale Matcha abzumessen. Neben dem Maß dient der Hishaku auch als Abkühlkännchen und Aufbewahrungsort für den Chasen.